两部门联合印发相关指导意见防范外卖食品浪费

(资料图片)

每经AI快讯，市场监管总局、商务部近日联合印发《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》，引导平台进一步优化协议规则，完善凑单满减机制，鼓励平台建立商户反浪费档案，引导商户设置小份餐品专区，使用绿色包装，并通过首页显著位置展示、流量扶持等方式加强对商户正向引导。引导平台进一步优化餐品供给结构，优化餐品信息展示，积极推广小份餐品，强化全流程文明点餐提醒，建立健全消费者节约激励机制。鼓励平台加强防范外卖食品浪费政策法规宣传解读， 各级市场监管、商务主管部门强化对平台企业的日常监管和行政指导，推动构建多方参与的防范外卖食品浪费共治格局。

关键词：